
あたご柿は素晴らしい甘み・歯ざわりを堪能できる、大変人気の柿です。あたご柿は岡山・愛媛などごく限られたエリアでしか栽培されていない、全国でも珍しい渋柿です。非常に渋が強いため、そのままではとても食べられません。そこで、木から収穫した後「渋抜き」します。あたご柿はこの工程で味が決まるため、企業秘密であまり詳しくお話できないのですが、丸友青果(桃茂実苑の関連会社です)では熟練のおばあちゃん達が清酒につけて渋抜きします。その味わいは地元岡山でも「あたご柿なら桃茂実苑」と言われ、毎年お歳暮にも大変人気です。日持ちしますが、空気にふれると変色したり食味が落ちます。お召しになる都度、真空パック包装を開いてお召し上がりください。
【1.29 販売終了】


愛宕柿は真空パックした状態で、やさしく詰めてお届けします。 ギフト用のお熨斗も対応いたします。

可能な限り対応させていただきますが、ご希望通りお届けできない場合もございます。 下記の点につき、あらかじめご了承ください。