マスカット。クレオパトラも魅了した、果物の女王。
マスカットは上品な香りと、爽やかな甘みが特徴のぶどう。正式名はマスカット・オブ・アレキサンドリアといい、岡山のぶどうを代表する品種です。美しいエメラルドグリーンの粒が鈴なりに実ったマスカット。「果物の女王」と称される通り、この上なく優美で贅沢なフルーツです。マスカットの歴史は古く、紀元前から。あのクレオパトラも好んで食べたとか。
一粒口に運べば、爽やかな甘みと上品な香り。フレッシュな大粒の果肉から溢れ出すフルーティーな美味しさは、うっとりするような味わいです。気品漂う宝石のようなマスカット。大切な方への贈り物として、また、ご家庭でも是非味わってください。
【10.31 販売終了】
マスカット生産者、黒崎さんの話
写真は、ともみえん契約農家の黒崎一彦さん。マスカット作りの大名人です。
- おいしいマスカットを作るコツって、なんですか？
「甘さと酸味のバランスが大事だね。マスカットの出荷糖度は16度以上からなんです。でも、糖度があっても、酸味が強いと美味しくないいんです。スイカなら糖度が10～11度あれば甘いけど、マスカットはそうじゃない。マスカットは甘さの中に適度な酸味があるから美味しい。肥料は菜種かす等の有機性のものを使います。」
- 単純な甘さではなく、上質な甘みや酸味のハーモニーが決め手ということですね。最後にお客様へのメッセージを。
「ぶどうは肩（根元側）の粒が特に美味しいです。味はもちろん、マスカット独特の香りや姿も、ぜひ楽しんでください！」
ギフト・お中元も安心！もぎたて発送
桃茂実苑の果物通信販売は、熟度を考慮し、もっとも収穫に適した 時期に摘み取って、即発送します。ぶどうは房を紙でくるんだ後、やわらかいスポンジでくるみ、箱にスポンジをやさしく詰めてお届けします。 お中元など、ギフト用のお熨斗も対応いたします。
可能な限り対応させていただきますが、ご希望通りお届けできない場合もございます。 下記の点につき、あらかじめご了承ください。
- ・果物の熟期、収穫は天候に大きく左右されます。
- ・ご注文日の5日め以降の日にちをご指定ください。（振込の時は、ご入金から5日め以降）
- ・関東へのお届け時間帯のご指定は翌日配達ができる午後2時以降がおすすめです。
（午後2時より前の時間帯をご指定の時は、前々日にこちらを発送いたします。）
マスカットのご注文
マスカットの収穫・お届けは、7月初旬～10月下旬頃の見込みです。
※2011年の販売を終了いたしました。多数のご利用ありがとうございました。
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| 【超特選】マスカット ２房 約1.2キロ(木箱入り) |
【超特選】マスカット ３房 約1.7キロ(木箱入り) |
【超特級】マスカット ２房 約1.2キロ |
| 8,500円(税込) | 11,000円(税込) | 6,500円(税込) |
| 完売 | 完売 | 完売 |
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| 【超特級】マスカット ３房 約1.7キロ |
【特級】マスカット ２房 約1キロ |
【特級】マスカット ３房 約1.5キロ |
| 10,000円(税込) | 5,500円(税込) | 8,500円(税込) |
| 完売 | 完売 | 完売 |
